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从山野茶到“共富芽” 浙江荒野茶的点“叶”成金路

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从山野茶到“共富芽” 浙江荒野茶的点“叶”成金路

从山野茶到“共富芽” 浙江荒野茶的点“叶”成金路

中新网丽水6月12日电(黄彦君)浙闽交界处,群山环绕、森林覆盖的浙江省丽水市庆元县(qìngyuánxiàn),被称为“华东第一天然氧吧”。其地处北纬27度茶叶种植(zhòngzhí)黄金带,茶产业以“野(yě)”破局——万亩茶树隐匿于山林之间,与上(shàng)千种植物共生(gòngshēng),演绎着“不施农药、自然天养”的生态种植哲学。 庆元“荒野茶”是指在自然生境中,海拔500米以上(yǐshàng)、树龄超50年野生或野放茶树采制的(de)茶叶。目前,该县共有荒野茶1.05万亩,其中(qízhōng)相对集中连片荒野茶园有6000多亩。 “一片叶子”撬动一方产业(chǎnyè)。在庆元,荒野茶以“生态产业化、产业生态化”的双向(shuāngxiàng)奔赴,书写着农户、山林、市场相生相依的山区共富(gòngfù)答卷。 生态(shēngtài)赋能:荒野茶的绿色崛起 “前面就是庆元(qìngyuán)‘001号’荒野茶树,不远了!”深入海拔超千米(qiānmǐ)的庆元巾子峰国家森林公园,山风带着清凉、溪水叮咚作响,高耸的杉树林遮蔽阳光,林间(línjiān)泛起一层雾气。 巾子峰保护站工作人员胡洪锦快步向前,将脚下(jiǎoxià)陡峭的山路走得如履平地。在(zài)密林中攀爬约30分钟,深山腹地处,便是庆元荒野茶的“大本营(dàběnyíng)”之一。 如此“野性”的茶树,从何而来(cónghéérlái)? 生长于高山的庆元荒野茶。庆元县委宣传部(xuānchuánbù)供图 数百年前,庆元人便与茶结缘。早在唐朝,茶便在庆元普遍种植,乡民至今仍保留喝(hē)大碗茶的传统习俗。明清时期,庆元茶是皇家贡品。1915年,该地举水乡落岭(luòlǐng)村的“银屏茶”在巴拿马万国博览会(bólǎnhuì)上荣获(rónghuò)金奖,成为茶界“传奇”。 然而(ránér),“酒香也怕巷子深”,长于深山(shēnshān)的庆元茶(chá)一度面临困扰。该地茶树虽生长环境极佳,却存在采摘(cǎizhāi)运输不便、产量少等问题,加之人群迁徙、自然灾害等原因,50多年前,原有茶园逐渐无人问津,沦为荒茶、野茶。 家住庆元县龙溪乡的吴远付,是当地最早开发荒野茶(chá)的茶商之一。他(tā)回忆道,茶园没落后,该地村民曾尝试在山中种果树(guǒshù)、菌菇,但都未形成规模,“当时我们村是贫困村,过够(guògòu)了苦日子,必须找到一条新出路!” 记忆中的一抹茶香,激活了(le)山民的致富灵感。 “那时茶叶虽未成产业,但家家户户会自己采茶(cǎichá)、炒茶喝。山上(shānshàng)的茶树不施农药、无人工干预,茶香浓、野性足,倘若进行规模化开发,一定有(yǒu)市场。”2007年(nián),在当地政府支持下,吴远付从村里流转了50多亩荒野茶山,投入荒野茶种植开发。 作为“探路者”,第一批茶商(cháshāng)为荒野茶产业大规模发展打下了(le)基础。此后,庆元荒野茶开辟了一条自然生态与商业价值并行的强村共富路(gòngfùlù),实现从“无人问津”到“一茶千金”的华丽转身。 产业升级:点叶成“金”托起(tuōqǐ)致富路 山林间,茶农身挎背篓、踩(cǎi)着梯子攀上茶树(cháshù),采摘当季新芽;现代化茶厂里,工人做青、杀青、揉茶,阵阵茶香沁人心脾。如今在庆元,沉寂的茶山再度沸腾,逐渐成为当地乡村(xiāngcūn)振兴的支柱性产业。 2022年,为摸清产业“家底”,庆元(qìngyuán)启动荒野茶的保护和开发工作。“我们首先建立了荒野茶树数据库(shùjùkù),对古茶树开展挂牌保护、动态监测管理和合理开发利用。”庆元县农业农村局相关负责人(fùzérén)说。 对茶树种类、成分进行系统梳理后,一张覆盖百山祖、巾子峰、龙头山等九大片区(piànqū)、占地超万亩的荒野茶“地图”铺展在庆元(qìngyuán)人面前。 现有资源已明晰,如何将分散的古茶树进行集中开发、标准化(biāozhǔnhuà)管理,形成(chéng)规模化品牌效应,成了摆在荒野茶面前的一道发展难题。 茶农在山间采摘荒野茶。庆元(qìngyuán)县委宣传部供图 为此,该地迅速行动,重修(chóngxiū)多条山区公路、支持企业在山区就近设厂(shèchǎng);创新“强村公司+村集体+乡贤+种植大户”联合开发模式,将闲置茶资源集中统一流转租赁;2025年4月,庆元(qìngyuán)牵头推出全国首个荒野茶地方标准《荒野茶管护技术规范》,促进其(qí)规范发展。 “地方标准明确,我家每一棵(yīkē)荒野茶(chá)树都有了(le)唯一‘电子身份证’!”庆元县安南乡吾际下村茶农姚光平喜滋滋地说,前几日,来自上海、厦门等地的(de)客商查看荒野茶全流程溯源系统后,以每公斤白茶3600元(人民币,下同(xiàtóng))到25000元的价格,签下了2026年度300多公斤的荒野茶预售订单。 从“野蛮生长”转向(zhuǎnxiàng)“标准领航”的(de)荒野茶,正乘着山风飘香全世界。 十余款荒野(huāngyě)茶产品通过SGS(瑞士通用(tōngyòng)公证行)等国际权威检测机构;“瘦金芽”荒野白茶在(zài)香港拍卖到每公斤28万元;侨胞程龙将荒野茶销往马来西亚、新加坡等国家和地区……据(jù)了解,庆元现已开发荒野茶产品116余款,2024年其总产量达到12.65吨,产值超8000万元,带动5000多农民人均增收(zēngshōu)近2万元。 融合发展(fāzhǎn):茶旅融合绘就共富新画卷 荒野茶优势带动下,越来越多庆元村民在家门口端起“绿(lǜ)饭碗”。古朴自然的荒野茶逐渐走出大山,造就一张(yīzhāng)茶旅融合“金名片”。 春日里,庆元樱花谷化身粉白海洋,荒野茶树(cháshù)种“野樱白”散布(sànbù)其间,抽芽生新叶。初夏,百山祖园区云雾缭绕,茶树迎风舒展,迎来采收季节(jìjié);秋冬时分,荒野茶隐匿于(yú)深山,高山雾凇为其披上“白纱”…… 一年四季皆有(yǒu)美景,吸引着游客前来“寻茶”:户外登山徒步体验自然野趣、逛“茶街”品茶享受慢生活(shēnghuó),成为当地最火热的(de)生态旅游路线。 俯瞰庆元(qìngyuán)茶山美景。庆元县委宣传部供图 庆元县城一条小河边,吴远付的茶室(cháshì)时常(shícháng)迎来南来北往的客人。“这两年,许多海外华侨华人、港澳台同胞,也会专门来庆元购买荒野茶。”吴远付说,随着荒野茶名气(míngqì)越来越(yuèláiyuè)响亮,因茶而起的文化交流日益频繁。 一片致富“金叶子”,成为该地(gāidì)最亮发展底色。近年来,伴随(bànsuí)茶旅融合热潮,庆元荒野(huāngyě)茶产业与县域旅游经济、地方文化建设结合愈发紧密。 该地相关负责人(fùzérén)介绍,其通过举办斗茶(chá)大赛、茶事节等活动,开展“茶文化体验、茶产品研发、茶产业直播”等多维宣传;打造集“农事共享、民俗体验、研学(yánxué)旅行”为一体景观带,建成庆元茶街、庆元荒野茶展览馆,吸引更多游客前来观光、消费(xiāofèi)。 生态赋能、产业升级、文旅融合驱动下,荒山“生金”、茶促共富的蜕变,是人与自然双向奔赴(bēnfù)的智慧结晶,亦是中国式现代化在山乡最生动的注脚。四季(sìjì)轮回中,一抹茶韵与历史(lìshǐ)文化交织,庆元荒野茶的故事仍在续写新篇(xīnpiān)。(完)
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