火出圈，预约爆满！上海阿姨爷叔扎堆冲，花样经哈多！

小坊就曾带坊友们(yǒumen)感受了 上海(shànghǎi)阿姨爷叔度过快乐的一整天 人均100元出头吃(chī)两顿正餐！ 这种(zhèzhǒng)“银发餐饮”新业态 "百元一日聚"新(xīn)消费 对老年群体(qúntǐ)需求的精准洞察捕捉 折射出(zhéshèchū)银发经济大有可为的潜力 也(yě)让更多商业场景跃跃欲试 那么，老年(lǎonián)消费群体逛商场 工作日下午，上海环宇城MAX的一家KTV里传来(chuánlái)阵阵歌声，赶来聚会的都是附近(fùjìn)社区的老人，阿姨爷叔们还能在这里参加观影、手工(shǒugōng)编织、摄影课程等各种免费活动(huódòng)，每月更新排片表，称为：老友俱乐部。 何阿姨说，大家想唱唱歌，或者想聚个会(huì)，就会想到这个点就过来。 吴阿姨则反复强调(fǎnfùqiángdiào)心情的愉悦：”真的很开心，到了我(wǒ)们这种年纪，待在家里很无聊的，有这样的组织，我开心的不得了！“ 目前6月的活动已经几乎爆满(bàomǎn) 受欢迎的(de)程度让周边社区的 “小巷总理(zǒnglǐ)”都很心动 臻如府居民区党支部书记郑晓军表示，希望能让更多居民了解到，商场(shāngchǎng)不仅是吃饭，还有读书活动，以及亲子(qīnzǐ)的、健康类的讲座等等各种丰富的资源(zīyuán)。 商场打的又是怎样的算盘(suànpán)呢？ 环宇城MAX瞄准的正是"银发经济"，计划利用工作日白天，商场(shāngchǎng)客流较少的时段，通过(tōngguò)"老友俱乐部"的免费活动(huódòng)，为商场引来客流，商场积极调动商户参与。 工作日午间，不少(bùshǎo)餐厅就会推出银发套餐，价格不贵，前来就餐的老年人群可以占(zhàn)到单店客流的3~5成。 中老年人的话(dehuà)占比在50%左右，是我们(wǒmen)的（消费(xiāofèi)）"主力军"。原价大概200多块钱，套餐优惠的话只要128元，对折了很实惠的。 李昆娟 东北菜(dōngběicài)餐厅老板： （老人）11点左右(zuǒyòu)就会到店，就餐时间很长，就是说能推出更(gèng)多的下午茶，让哥哥姐姐有时间来我们这畅谈。 很多老人甚至并(bìng)不在意 如果(rúguǒ)社保卡绑定银联的话 老人(lǎorén)还能享受额外的折扣 但(dàn)没想到，乐品消费券满减 市民沙先生说，前阵子抢餐饮优惠券，中到了(le)更加（来）消费了。 市民陈先生(chénxiānshēng)用的也是乐品上海的消费券，300块减90块。 对于银发经济的(de)消费偏好，从大数据中也可见一斑。根据5月份相关(xiāngguān)部门统计：老年人抢到(qiǎngdào)消费券的比例占(zhàn)整体的12.8%，核销比例达71%，也就是说虽然老年人抢到的券不算多，但核销情况远高于年轻人。 因此，就有市人大代表(réndàdàibiǎo)提出，一些优惠政策和券(héquàn)的发放可以向银发群体倾斜或定制，进一步促进银发经济。 提供更多适老化的(de)消费(xiāofèi)券(quàn)，甚至是老年人专项的消费券，那么可能就是需要商务委民政局，针对银发消费的这种专项消费券进行研究，毕竟我们(wǒmen)上海现在（超过）30%的老年人，这是一个庞大的消费群体。 更多(duō)适合银发一族的消费品类 现在外面(wàimiàn)不是流行的(de)吗，10个人一桌，又有唱歌还能吃两顿饭，这样蛮好的，同样我们12个人来，同样花这点钱。 目前，老友俱乐部的推出，还只是商场试水银发经济的探路之举，仍然面临(miànlín)着不少挑战，如何说服商户适度让利，拼(pīn)多少人可以把价格打下来，还要(háiyào)确保商户可持续经营，都需要考量。 单诗琪 上海环宇(huányǔ)城MAX市场部负责人： 有(yǒu)宣发渠道上的(de)(de)一些投入，包括商户的一些优惠让利、对于老年人(lǎoniánrén)服务上的增加，其实这几者之间我们要达到平衡，并且最好能够形成可复制的经验，我们也希望能联动更多的企业资源，能共同加入到银发经济的合作中来。 周边社区(shèqū)也(yě)在探索，希望能跟更多商户合作，将养老助餐、社区食堂与银发经济也进行结合，满足一些老人不只是吃饱，更希望吃好的(de)心愿。 万里街道办事处副主任董炜介绍，未来会尝试引进餐饮老字号，像绿杨邨、乔家栅、老盛兴…等，提供给老年人(lǎoniánrén)更多(duō)的(de)选择(xuǎnzé)，提供一些租金和场地的支持，只有把服务越做越好，才能吸引更多老年人来消费。 目前，我国银发经济规模在(zài)7万亿元(wànyìyuán)左右，到2035年，银发经济规模有望达到30万亿元。 银发经济一头连着(zhe)消费和产业 另一头连接着民生(mínshēng)福祉 为老年人(lǎoniánrén)群体开发出来的 细分增量正是发展银发(yínfā)经济 与民生改善的(de)双向引擎！ 觉得(juéde)“银发经济”如何？ 更希望能享受(xiǎngshòu)怎样的优惠？